QUISOM

 

 

"El nostre país desprèn un perfum peculiar, mescla afortunada de multitud d’espècies vegetals: de l’aroma gairebé clandestina de les violes en ple hivern, a l’esclat de la farigola; de l’olor dolça i suau de l’arç blanc, a la frescor exultant de la tarongina, el poliol i les mentes; de les flaires d’orenga, sajolida i fonoll, que conviden a cuinar, a la de l’espígol damunt la pell i la sàlvia, que des del seu gris blavós aboca tot l’any l’essència d’una terra que s’arriba a enyorar.”            (Santi Jàveda, l’Herbolari de Sau

 

LES PLANTES

Les plantes prenen tot el protagonisme en el jardí. N’hi ha aproximadament unes 300 espècies de plantes medicinals (arbres, arbust i herbes) de les quals la majoria són silvestres i de la zona. Estan classificades en 6 grups: silvestres, de jardí, culinàries, hortícoles, de conreu i complementaries. Cada planta està acompanyada d’una placa identificativa que n’indica el nom popular i científic, família a la qual pertany, i algunes de les seves propietats medicinals. Per distingir la perillositat o toxicitat d’algunes d’elles, s’encapçala el cartell amb una P o una T respectivament.

                                          

Seu social: Cr. Carbasser, núm. 4 2on.pis 17531 - Gombrèn. Telèfon: 649191188 e-mail: info@jardibotanic-gombren.cat
logo