És una planta vivaç, que no passa del pam d’alçada, amb flors totes grogues...
ALLENC
Alliaria petiolata L.
PROPIETATS
- diürètic
- estimulant
- antisèptic
MISSATGE
Tota la planta és comestible. El seu gust recorda molt a l'all, d'aquí deriva el seu nom. Les fulles són bones crues en amanides, i també, es poden menjar cuites com a verdura.
