
És una planta vivaç, que no passa del pam d’alçada, amb flors totes grogues...
I dins el gènere, Rapahanus sativus es pot distingir pels fruits cilíndrics de més de 8 mm de gruix i acabats amb un bec de 10-15 mm, cònic.
Com tots els picants por irritar l’estómac i empitjorar les hemorroides. També conté agents que augmentarien el goll del tiroides.
A les cèl·lules sanes el rave (pel sulforafè) les ajuda a recuperar-se de l’estrès oxidatiu provocat per la generació de radicals lliures d’Oxigen (ROS). En canvi, a les cèl·lules canceroses hi activa encara més la generació de ROS, actuant com a apro-oxidant. I això fa que acabin morint-se. A més, els atura el cicle cel·lular a la fase G2/M. Actua (pel sulforafà) provocant apoptosis per la via extrínseca i ho fa mitjançant l’activació del TRAIL (TNF-realted apoptosis inducing ligand) i la inhibició de l’ERK (extracellular signal- regulated kinase) i de l’Akt (alpha serine-threonine proteine kinase). També provoca apoptosis per la via intrínseca. El sulforafà activa les proteïnes pro-apoptòtiques i inhibeix les anti-apoptòtiques. Per altra banda la desintoxicació dels carcinògens té lloc gràcies al sulforafà. Aquest activa la via Nrf2, que amb l’ajuda del receptor de l’aril- hidrocarboni activa el mecanisme des desitnoxicació. Això pot anar per la via dels enzina en fase I o dels enzims de fase II. Els de fase I activen els citocroms 1A1, 1A1, 1B1. Els de fase II activen la quinona-reductasa, l’heme-oxigenasa, i la tioredoxín-reductasa.