És una planta vivaç, que no passa del pam d’alçada, amb flors totes grogues...
SARSAPARRELLA
Smilax aspera L. [1753, Sp. Pl. : 1029] 2n = 32
DESCRIPCIÓ BOTÀNICA
L’arítjol és una liana dioica, perenne, espinosa, de tiges dures difícils de trencar que s’enfilen pels arbres o formen una massa de difícil pas al sotabosc. És planta glabra, que arriba a més de 6 metres, ramificada, amb tiges una mica anguloses, flexuoses, finament estriades longitudinalment, amb espines esgarriades de 1-6 mm, rectes o corbades. Fulles alternes, coriàcies, ovals en cor, acuminades, amb l’amina de 42-68 × 24-59 mm que deixa un entrant de fins a 38 mm, amb i amb 5-7 nervis, amb algunes espines menudes (0.5-2.5 mm) al marge, i a vegades sota el mateix nervi principal (1.3-3.2 mm)l. Nervació secundària reticulada. Pecíol de 2.2-37 mm,a vegades amb espines de 0.5-3.8 mm, amb beines estipulars de 1-7 mm, adnates, amb dos circells simples de 23-70 mm, retorçats. Flors d’un blanc verdós, petites, dioiques, en umbel·les sèssils en raïms flexuosos, axil·lars o terminals de 11-123 mm, amb 2-13 glomèruls dístics, amb nombroses bractèoles escarioses, fosques, en forma de copa d’1 mm. Els glomèruls de la base de la inflorescència recolzen sobre una fulla que fa de bràctea. Flors femenines per 3-9 amb pedicels de 2.4-8.6 mm. Flors masculines per 6-25 amb pedicels de 4-8 mm. Periant caduc amb 6 divisions lanceolades divaricades. Tèpals de les flors masculines d’un blanc crema, una mica cucul·lats, obtusos, glabres; els externs de 4-6 × 1-1.7 mm, linear-lanceolats, amb un nervi central i els interns de 4-5 × 0.5-1 mm, linears, Estaminodis de 0.5-1.3 mm, linears, escariosos. Estams 6 lliures, inserits a la base del periant. Ovari de 1.4-3 × 1-2.3 mm. Estil nul; 3 estigmes recorbats, de 0.4-1.1mm. Baia globulosa, de 4.1-9.6 mm, al madurar, d’un vermell viu, fosc, brillant, amb 3 compartiments interns amb 1-3 llavors globuloses de 3.1-4.7 × 2.3-4.3 mm, llises o una mica rugoses, brillants, vermelloses, amb l'hílum orbicular gran rodeja d’una arèola llisa.. Hi ha formes amb fulles molt amples i altres amb fulles molt estretes. El gènere Smilax és dels pocs de les Monocotiledònies amb les fulles amb nervació no paral·lela.
